为筑牢校园食品安全防线，乌海市审计局对乌海市中小学校园及幼儿园食品安全和膳食经费管理使用情况进行专项审计调查，通过聚焦经费管理、采购管理、食品安全三个关键环节，抽查走访市区两级校园食堂，核实相关政策落地落实，确保专项资金使用规范，维护学生膳食利益，让中小学生吃上“安全餐”“幸福餐”。

　　聚焦资金管理，确保“管好账”。重点关注学校“校园餐”的项目实施、物资采购、资金管理等“三重一大”事项集体决策会议记录，揭示重大事项未经集体决策、违规决策等行为；同时，重点核查学校餐费收费标准是否符合政策规定，是否存在超标准、超范围收费，是否存在“账外账”或“小金库”；通过数据分析比对食材采购清单、出入库记录与餐费支出凭证，核实资金是否全部用于食材采购、食堂运营等合理支出，严防挤占挪用、虚报冒领等情况。

　　关注采购流程，确保“买好菜”。查看大宗食品及原辅材料采购招投标程序是否规范，对原材料食材履约验收、入库出库情况进行核实，确保入库食材手续齐全，实物与台账相符。同时关注食材采购合同执行情况，核查学校食材供应商资质是否齐全，采购的粮、油、菜、肉等是否符合食品安全标准。供应商存在违约情况时，是否按合同追究供应商违约责任，做到维护师生利益。

　　紧盯食品安全，确保“吃好饭”。聚焦校园食品安全，筑牢师生“舌尖防线”。审计组紧盯源头管控关键环节，深入学校食堂后厨及就餐区域，重点核查环境卫生清洁、餐具规范消毒、从业人员健康管理等落实情况；严格查验食品储存“生熟分开”执行标准，细致检查食材加工操作流程合规性，逐项核实菜品留样制度及全程监控记录完整性。以精准审计监督护航校园餐饮安全，切实以审计监督护航学生“舌尖上的安全”，让“校园餐”成为“放心餐”。